由北京面酷餐饮集团员工发起“今天我为灾区做义工” 活动，于5月16的该店召开誓师大会。此项活动得到中国烹饪协会的支持，并打算推广到全国，希望更过跟北京面酷餐饮集团员工有共同志愿的餐饮界朋友加入。
此次四川地震震幅波及多个省市，使数万人蒙难，失去家园，给国家造成难以预计的巨大损失。看到如此惨况，身在北京的打工族，也想为灾区奉献力量。5月18日这天在店内展开“今天我为灾区做义工” 活动，将当天的劳动收入捐献灾区。虽然他们的收入很微薄，但是他们以自己做一天义工的行为为灾区人民奉献爱心，同时呼吁北京的餐饮同行也加入到他们的行列当中。他们的这种倡议得到了中国烹饪协会冯恩援秘书长和边疆副秘书长的大力支持并已上交国务院，同时将在全国的餐饮企业推广此次活动。我们的联系方式为：010——67745372
倡 议 书
全国餐饮业的两千万员工朋友们：
几天前我们的国家遭受了一场空前的劫难。地震使数万人罹难、数万人伤残、数万人失去了亲人，昔日美丽川西北成了瓦砾废墟，突如其来的灾害，震撼着每个人的心灵！
我们是北京面酷餐饮有限公司的300名员工，我们中间的大多数是在北京工作的打工族，更有许多人来自四川，家乡遭灾、亲人蒙难，我们岂能心安？同时也相信你们-------全国2000万餐饮业的朋友都会跟我们一样感同身受！
虽说我们每个人的力量是微弱的，但中华民族的传统美德告诉我们“不以善小而不为之！” ，聚沙成漠，汇滴成海。5月18日我们所有的员工自发地开展了“今天我为灾区做义工”的活动，每个人都纷纷参与、个个争先，场面非常感人。
全国2000万餐饮业的兄弟姐妹们：加入到“今天我为灾区人民做义工”的行列里吧！拿出我们一天的工资支援灾区人民！我们虽然不能亲自前往灾区救助灾民，但我们愿意在本职岗位上，用辛勤劳动换来对灾区人民的援助！愿我们的爱心，使凋谢的生命之花重新绽放，让枯涸的生命之河永流不息！
为了灾区的父老乡亲兄弟姐妹不再流泪、
为了川西北有更美丽的明天
今天我为灾区人民做义工！
北京面酷餐饮有限公司全体员工
2008年5月15日
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